Dove mangiare a Prato: tour gastronomico nel distretto tessile della Toscana

15 Novembre 2022.

Alla scoperta della mortadella di Prato, dell’alchermes e altre specialità tra i migliori indirizzi della città toscana

Su Murruai: a pochi km da Oristano, il progetto gastronomico di Ivan Matarese

30 Agosto 2022.

Cena elegante a Su Murruai, il nuovo indirizzo elegante a Riola Sardo

Musciora, la cucina algherese assume nuove forme grazie al progetto di Delrio

1 Agosto 2022.

Musciora è il progetto di Danilo Delrio che unisce la tradizione al proprio concetto di cucina. Un’idea che mira a riprogettare in maniera attuale le ricette algheresi e della propria famiglia.

Regali gastronomici sardi: due sorelle di Oristano creano Lolla, la scatola con le tipicità dell’isola

28 Giugno 2022.

Con le scatole Lolla è possibile ricevere specialità sarde di vari produttori grazie alla passione di due sorelle Oristanesi, Rafaela e Sonia

Viaggio nel Sinis fra borghi di pescatori, archeologia e cucina tipica

28 Novembre 2021.

Tre giorni nella costa occidentale della Sardegna per l’iniziativa Pescatori di Borghi del Flag Pescando, fra cultura, paesaggio e cucina locale

Agriturismo ad Alghero: viaggio nella cucina tipica sarda di Sa Mandra

23 Luglio 2021.

Mangiare all’agriturismo Sa Mandra ad Alghero. La storia di Rita e Mario che da un sogno hanno realizzato un angolo di cultura sarda.

L’originale ricetta dei culurgiones di Claudia Vacca, pastaia ogliastrina

14 Febbraio 2021.

Ho chiesto la ricetta dei culurgiones ogliastrini a Claudia Vacca, regina della pasta fresca che ha fatto un cavallo di battaglia di questa tipicità

Trigu cotu: capodanno in Sardegna fra tradizione e buon auspicio

1 Gennaio 2021.

Perché in Sardegna si mangia il grano cotto a capodanno? Storia de su trigu cotu: l’antica tradizione contadina del primo gennaio.

I migliori regali enogastronomici: prodotti sardi da comprare a Natale

4 Dicembre 2020.

Qual è il regalo perfetto da regalare a un amante dell’enogastronomia? Qui trovi tante idee per i migliori regali enogastronomici sardi.

Gnocchi di Patate Antica Dimora del Gruccione

Cena al Gruccione di Santu Lussurgiu: l’arte dell’ospitalità e del buon mangiare

11 Settembre 2020.

Cena al ristorante dell’albergo diffuso Antica Dimora del Gruccione di Santu Lussurgiu, nel Montiferru.